
Vergani, 75 ans de passion pour le Panettone de Milan
L'onctuosité délicate du tiramisu se marie bien avec le panettone, qui est préparé avec une pâte molle et de la levure mère naturelle.
Épuisé
- SKU
- 95010
- Nombre de pièces
- 1
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Description / Panettone Vergani Tiramisu 750g
Vergani
C'est l'histoire d'une famille qui a conservé la recette depuis 75 ans et quatre générations et perpétue une tradition d'excellence. La marque Vergani est née dans une petite pâtisserie de Viale Monza, grâce à la passion et l'initiative du jeune et courageux pâtissier Angelo Vergani, amoureux de sa ville natale, qui a fondé sa propre entreprise. Vergani sélectionne toujours soigneusement chaque ingrédient aujourd'hui et respecte la recette originale pour garantir un excellent produit.
Ingrédients
Farine de blé tendre de type "0" - sucre - beurre (lait) - cubes de fruits (9%) [36% fruits [16% sauce aux pommes (de purée concentrée) - 7% jus de cassis (de jus concentré) - 6% purée de mûres - 5% purée de fraises - 2% purée framboise) - sucre - sirop de fructose - farine de riz - huile de palme - gélifiant: pectine - acidifiant: acide citrique - arôme - fibre végétale] - jaune d'oeuf frais - levure naturelle (contient du blé) - miel - émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras - sel - Lait entier en poudre - Arômes naturels - Arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces de soja et de noix.
Plus d'infos
Nombre de pièces | 1 |
---|---|
sans gluten | Non |
sans lactose | non |
alcool | non |
fruits confits | Non |